Ik ben Jorinde, 34 jaar oud, kinesitherapeut, imker en eigenaar van auTenTiek.
Samen met mijn collega Janne, geef ik workshops met eetbare wilde planten, koken op vuur en wilgenmanden vlechten.
Ik vind het heerlijk om oude ambachten in stand te houden door ze te leren en aan anderen te leren.
De wilgenmand is sinds midden 20ste eeuw in de winkel vervangen door goedkopere materialen uit Azië o.a., maar het is een geweldig mooi materiaal om mee te werken.
De schietwilg en boswilg, waar wij takken van oogsten, zijn bovendien waardevolle inheemse soorten, die we dus graag in verschillende zones van ons voedselbos een plek willen laten innemen.
Door de takken te oogsten creëren we mini-veteraanbomen, die waardevol zijn voor dieren, schimmels, mossen,..
De wilg is een sterke plant, en verdraagt regelmatig snoeien. Daarnaast komt er meer licht vrij voor andere planten om te groeien.
We doen eigenlijk wat reeën en wisenten zouden doen :)
Mijn partner, Nik, en ik zijn boeren in wording. We kochten in 2020 een leegstaande hoeve met een hectare landbouwgrond, waar we een voedselbos zijn aan het aanplanten.
We proberen dit zo ecologisch mogelijk te doen, met respect voor de fauna en flora die er al zijn.
Daarvoor wachten we natuurlijke successie af (grasland-ruigte-jong bos), en houden we in bepaalde zones waardevol grasland en ruigte in stand door te maaien en snoeien.
We plantten extra bomen, struiken, kruiden en groenten om in de toekomst van te kunnen oogsten en verkopen, maar we benutten nu al andere ecosysteemdiensten zoals brandhout, eetbare wilde planten, mulch voor de fruitbomen en wilgentakken om te vlechten.
Op deze workshop mandenvlechten bekijken we eerst samen het werkmateriaal, en sorteren we onze takken op lengte en dikte voor de verschillende mandonderdelen.
Daarna leer ik jullie een ronde mand met handvat(en) vlechten om tot een authentieke mand te komen die je mee naar huis neemt.
Opgelet, wilgentakken zijn nogal stug, dus je hebt enige kracht in je handen en vingers nodig.
Zelf meenemen: snoeischaar, scherp mesje, lunch
Waar: Universiteit Antwerpen, Zomaar een dak, Prinsstraat 32, 2000 Antwerpen
Wanneer: Zondag 27 april 2025 van 10u00 tot 17u00
Prijs:
Lid: 36 Euro
Niet-lid: 42 euro
Betalen: Betaling van deze activiteit gebeurt onmiddellijk na bevestiging van deelname, door overschrijving van het verschuldigd bedrag op rekeningnummer:
IBAN: BE45 7350 0853 6489
BIC: KREDBEBB
Personeelsvereniging Universiteit Antwerpen
Stadscampus
Prinsstraat 13
2000 Antwerpen
Vermeld bij betaling: "WSWILG" + naam deelnemer; aantal deelnemers UA/niet-UA